Λαδώνουμε ένα μεγάλο ταψί, απλώνουμε το ψωμί και βάζουμε σάλτσα.
Από πάνω ένταμ, γαλοπούλα, γκούντα, πιπεριές, ελιές, λιαστή ντομάτα, ρίγανη, λίγο λάδι ή ότι άλλο σας αρέσει.
Ψήνουμε πάνω κάτω στους 200 βαθμούς.
Καλή επιτυχία παιδιά!
Σταμάτης Τοπαλίδης